筆者:Le Thi Thuy Trang
ベトナムの南部地域は、料理だけでなく、多様でおいしい果物でも有名です。 以下は、南部地域で有名な名物と見なされている果物の一部です。
1. ソックトラン省(Sóc Trăng)の紫色リュウガン
紫色リュウガンは遺伝的に変異したリュウガンで、ソックトラン県で発見されたため、ソックトラン紫色リュウガンとも呼ばれます。このリュウガンは変な色をしているだけでなく、普通リュウガン(白いリュウガン)よりも風味と収量が優れています。このリュウガンは普通リュウガンに比べてかなり高価で、価格は約100,000 VND / kgです。
2. チャヴィン省(Trà Vinh)のサップココナッツ
サップココナッツは特別なタイプのココナッツで、価格が高く、最も安い価格は100,000 VND から、最大250,000 VND です。このタイプのココナッツの多くの訪問者を魅了するのは、コナッツ水の香りがよく、ココナッツの白い実の部分が柔らかいです。
3. ヴィンロン県のRi6ドリアン
ドリアンの周りには鋭いとげがあります。香りが濃いあって、とげが大きくなる時ドリアンが食べられます。ドリアンは夜にしか落ちんではないと言います。