筆者:Nguyễn Thị Thanh Hậu
8ヶ月の満月の日には、人々は満腹になりたいという意味で、お互いに月餅を贈り合うことがよくあります。そのため、月餅は中秋節に欠かせません食べ物であり、精神的な価値の贈り物になりました。
月餅の皮は、卵と酒を混ぜた小麦粉で作られています。月餅の中側は緑豆、タロイモ、蓮の種、ドリアンまたはハム、豚肉、ココナッツの卵などのさまざまな原料から作られています。月餅の真ん中は塩漬け卵です。
塩漬け卵の塩辛い味は、他の成分の甘さによって中和されています。それは私たちに人生には、私たちがどんなに苦いことが遭っても、親戚がそばにいることを思い出させます。
どこへ行っても、中秋節になると、人々は家族と再会するために仕事を手配するようにし、月餅箱をお互いに与えります。