筆者：VO THANH VI
リックガンは、他の土地にはないライチの特産品で有名なバクザン省の地区です。 熟したときのリックガンライチは、明るい赤、小さな種子、濃い果肉、甘い色、栄養素が豊富です。 ここのライチは大きく、他の土地のライチとは異なり独特の風味があります。
リックガンライチを収穫している農家の写真
トレーダにライチを運んでいる住民の写真
リックガンのライチは国内のみならず、中国、タイ、アメリカ、オーストラリアなど、世界中の多くの国で有名です。ライチの果実はビタミンの優れた供給源です。優れたポリフェノールと他の栄養素（鉄、カリウム、銅、マンガン）を提供することは、血液の生産と循環において重要な要素です。ライチは、次のような健康に良い影響を与えます。
がんの予防：ライチには、がんのような致命的な病気と闘うのに役立つフラボノイドが含まれています。 また、がん細胞の増殖を抑制する強力な化合物であるフラボン、ケルシチン、ケンフェロールも含まれています。
心臓病の予防：ライチは血圧と心拍数を安定させ、脳卒中や心血管疾患との戦いを助けます。 ライチにはまた、心臓の健康を改善するのに役立つ、果物に2番目に多いポリフェノールが含まれています。 それに、ライチに含まれる抗酸化物質は免疫系を改善し、網膜症の進行を遅らせます。
胃腸のサポート：ライチは、消化器系の健康を維持し、胃をきれいにし、食欲を刺激し、胸焼けや胃の感覚を治すのに役立ちます。 ライチの種子には、消化器疾患の治療や体の腸内寄生虫の除去に使用される収斂剤が含まれています。
老化の兆候の防止：ライチには、酸化を防止し、環境への悪影響や有毒物質から皮膚を保護するのに役立つビタミンB、Cが大量に含まれています。
免疫システムの強化：ほとんどの人が期待していなかった次のライチの使用は、免疫システムを強化する能力です。 生地中のビタミンCは非常に効果的な抗酸化物質であり、体に有害なフリーラジカル、バクテリア、ウイルスを撃退し、免疫力を高め、病気を防ぎます。